西条市飯岡の山裾でブルーベリーの土耕栽培、フレーズデボア
ブラックベリー、木苺など4色のベリーを無農薬、無化学肥料
で栽培している農家の寺田さんです。フレーズデボアを使った
加工品は首都圏で注目を浴びています。
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西条市飯岡で有機栽培野菜を年中栽培している藤田家族さん。
何事も一生懸命な藤田家族さん。ほぼ毎日更新されるブログや
お料理レシピは内容も味も大好評です。
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ＪＲ西条駅より北東へ徒歩２分にある、洋菓子工房れじゅーる
さん。地元の新鮮食材を使った洋菓子がオシャレな店内に
たくさん並んでます。ここでしか味わえない特産品も要チェック
です。
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西条ブルーベリー農園の奥さんが作るフレーズデボアの
フルーツソース。古民家を再生した築101年の教室では
とんぼ玉と陶芸を教えています。
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日本全国の有機野菜、有機栽培果実の他、農家の顔が
見える安心の食材を取り扱う会社です。全国の選りすぐり
食材を取り扱っています。 |
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